Cukkínipüré

Cukkínipüré
Szeretnél saját étrendet?Válassz a ketogén étrendjeink közül!
Tetszik a recept?Kövess minket Facebookon is! @ketozishu
A cukkíni egy szuper keto zöldség, mely ugyan elég vizes, de így is egy csodás püré készíthető belőle.Kísérletezz kedved szerint a fűszerekkel, esetleg egészítsd ki a receptet további zöldségek hozzáadásával!
Tápanyag tartalom
Cukkínipüré
Az értékek adagonként értendőek!
Kalória: 222.5
Kalória zsírból: 190
Ajánlott napi bevitel %-a*
Zsír 21.1g23%
Telített zsírsavak 13.1g
Nátrium 199.6mg9%
Kálium 652.5mg19%
Szénhidrát (bruttó) 7.9g26%
Rost 2.6g11%
Fehérje 3.3g3%
A-vitamin 1137.9NE23%
C-vitamin 45.1mg55%
D-vitamin 0.4µg3%
Kalcium 48.9mg5%
Vas 1mg6%
Magnézium 45mg11%
Szénhidrát (nettó) 5.3g18%
* A százalékok egy átlagos testalkatú, 30 éves nő ketogén makróit tükrözik (1458kcal - 30g szénhidrát - 127g fehérje - 92g zsír)!
Kattints az adag számra a változtatáshoz!
222.5 kcal
Szénhidrát: 5.3 g
Hozzávalók
- 1000 g cukkíni
- 100 g vaj
- 1 tk bazsalikom
- 1 tk petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés
- Most meg a cukkíniket, vágd le a végüket és aprítsd fel őket kisebb darabokra.Tedd őket egy megfelelő méretű főzőedénybe, önts alájuk egy nagyon kevés vizet (fél deciliter elég, sokat fog engedni magából is), majd főzd amég puha nem lesz, de még nincs szétfőve teljesen.
- Szedd ki a cukkíniket egy szűrőbe és hagyd őket lecsepegni pár percig.
- Tedd a cukkíniket egy keverőtálba, add hozzá a vajat és a fűszereket, majd jól turmixold össze és már fogyaszthatod is!
Nagyon finom, imádom