fbpx

Juhtúróval töltött gomba

Published by ketozis.hu on

Juhtúróval töltött gomba

Juhtúróval töltött gomba

Komfort keto
Kattints a választott csillagra az értékeléshez!
5 csillag ( 3 szavazat alapján )
Szeretnél saját étrendet?Válassz a ketogén étrendjeink közül!
Juhtúróval töltött gomba
Tetszik a recept?Kövess minket Facebookon is! @ketozishu
Előkészület40 perc
Főzés/Sütés25 perc
Összes idő1 óra 5 perc
Az egyik legfinomabb vega receptünk!
Készíthető szinte bármilyen, nagy kalappal rendelkező gombából, mi általában csiperke gombát használunk.
A tölteték szintén nagyon jól variálható, bármilyen keto kompatibilis dolgot hozzá adhatsz!
Tápanyag tartalom
Juhtúróval töltött gomba
Az értékek adagonként értendőek!
Kalória: 318.4 Kalória zsírból: 167
Ajánlott napi bevitel %-a*
Zsír 18.5g20%
Telített zsírsavak 9.3g
Nátrium 600.1mg26%
Kálium 951.1mg27%
Szénhidrát (bruttó) 14.3g48%
Rost 3g13%
Fehérje 27.5g22%
A-vitamin 443NE9%
C-vitamin 7.3mg9%
D-vitamin 0.9µg6%
Kalcium 328.6mg33%
Vas 1.6mg9%
Magnézium 41.3mg10%
Szénhidrát (nettó) 11.3g38%
* A százalékok egy átlagos testalkatú, 30 éves nő ketogén makróit tükrözik (1458kcal - 30g szénhidrát - 127g fehérje - 92g zsír)!

Kattints az adag számra a változtatáshoz!

4 adag
500 ft/adag
318.4 kcal
Szénhidrát: 11.3 g

Hozzávalók

  • 1000 g gomba (nagyobb, tölthető darabok)
  • 300 g juhtúró (pl. bryndza)
  • 200 g sajt (zsírosabb fajta, reszelve)
  • 1 ek zsír
  • 1 fej vöröshagyma
  • petrezselyem (ízlés szerint)
  • bors (ízlés szerint)

Elkészítés

  • Tisztítsd meg a gombafejeket, szedd ki a szárakat.
    megtisztított gomba
  • Vágd apróra a vöröshagymát, a tönköket és 2-3 darab kisebb gomba fejet.
  • Dinszteld meg a hagymát kevés zsíron, tedd rá az apróra vágott tönköket és gombát, majd borsozd és párold puhára. A végén szórd meg petrezselyemmel.
    alapanyagok sülnek
  • Ha elkészült, keverd hozzá a juhtúrót, amíg fel nem olvad. A juhtúró elég sós, így mielőtt megsóznád, kóstold meg.
    juhtúrós keverék
  • A gombafejeket töltsd meg a juhtúrós keverékkel, a tetejére pedig reszelj sajtot.
    sajt a gombára
  • Süsd 180 fokon légkeveréssel (vagy 200 fokon anélkül) 15 percig, amíg a sajt aranybarna nem lesz.
    megsült gomba
Ha tetszett, oszd meg másokkal is!
Categories: Recept

0 hozzászólás
Inline Feedbacks
Az összes komment megtekintése
0
Írd meg nekünk a kérdésed, észrevételed!x
()
x