fbpx

Karfiol püré

Published by ketozis.hu on

Karfiol püré

Karfiol püré

Komfort keto
Kattints a választott csillagra az értékeléshez!
5 csillag ( 26 szavazat alapján )
Szeretnél saját étrendet?Válassz a ketogén étrendjeink közül!
Karfiol püré
Tetszik a recept?Kövess minket Facebookon is! @ketozishu
Előkészület5 perc
Főzés/Sütés15 perc
Összes idő25 perc
Egy gyorsan elkészíthető köret, amely állagában nagyon hasonló a krumpli püréhez, azonban annál sokkal egészségesebb és ügyes fűszerezéssel finomabb is!
Ajánljuk, hogy nyugodtan kísérletezz különböző fűszerekkel, metélőhagymával a megfelelő ízvilág kialakítása érdekében.
Elsősorban húsok, pörköltek mellé javasolt a fogyasztása.
Tápanyag tartalom
Karfiol püré
Az értékek adagonként értendőek!
Kalória: 261.9 Kalória zsírból: 199
Ajánlott napi bevitel %-a*
Zsír 22.1g24%
Telített zsírsavak 13.2g
Nátrium 216.5mg9%
Kálium 818mg23%
Szénhidrát (bruttó) 14.1g47%
Rost 5g21%
Fehérje 6g5%
A-vitamin 666.4NE13%
C-vitamin 121.2mg147%
D-vitamin 0.4µg3%
Kalcium 113.4mg11%
Vas 1.1mg6%
Magnézium 42.5mg11%
Szénhidrát (nettó) 9.1g30%
* A százalékok egy átlagos testalkatú, 30 éves nő ketogén makróit tükrözik (1458kcal - 30g szénhidrát - 127g fehérje - 92g zsír)!

Kattints az adag számra a változtatáshoz!

4 adag
400 ft/adag
261.9 kcal
Szénhidrát: 9.1 g

Hozzávalók

  • 1000 g karfiol (lehet fagyasztott is)
  • 60 g vaj (82%-os)
  • 200 g tejföl (20%-os)
  • 1 gerezd fokhagyma
  • bors

Elkészítés

  • Tisztítsd meg a karfiolt a leveleitől, szedd rózsáira és sós vízben főzd puhára.
  • A megfőtt, leszűrt karfiolt egy edényben turmixold össze robotgéppel.
  • Add hozzá a vajat (ha a karfiol már nem meleg, olvaszd meg a vajat mikróban) és az összes többi hozzávalót, majd turmixold még egy percig.

Ha tetszett, oszd meg másokkal is!
Categories: Recept

0 hozzászólás
Inline Feedbacks
Az összes komment megtekintése
0
Írd meg nekünk a kérdésed, észrevételed!x
()
x