fbpx

Keto kókusz kenyér

Published by ketozis.hu on

keto kókusz kenyér

Keto kókusz kenyér

Komfort keto
Kattints a választott csillagra az értékeléshez!
5 csillag ( 14 szavazat alapján )
Szeretnél saját étrendet?Válassz a ketogén étrendjeink közül!
keto kókusz kenyér
Tetszik a recept?Kövess minket Facebookon is! @ketozishu
Előkészület20 perc
Főzés/Sütés50 perc
Összes idő1 óra 10 perc
Érzékeny vagy a gluténre, esetleg a mandulára?
Íme az egyik kedvenc keto kenyér receptünk melyet Te is bátran fogyaszthatsz!
A végeredmény egy jól szeletelhető, puha, levegős és csodálatosan finom, kókuszos álom lesz.
Tápanyag tartalom
Keto kókusz kenyér
Az értékek adagonként értendőek!
Kalória: 197.1 Kalória zsírból: 153
Ajánlott napi bevitel %-a*
Zsír 17g18%
Telített zsírsavak 10.1g
Nátrium 282.1mg12%
Kálium 53.1mg2%
Szénhidrát (bruttó) 4.9g16%
Rost 2.9g12%
Fehérje 6.1g5%
A-vitamin 582.8NE12%
D-vitamin 1µg7%
Kalcium 42.1mg4%
Vas 0.9mg5%
Magnézium 4.6mg1%
Szénhidrát (nettó) 2g7%
* A százalékok egy átlagos testalkatú, 30 éves nő ketogén makróit tükrözik (1458kcal - 30g szénhidrát - 127g fehérje - 92g zsír)!

Kattints az adag számra a változtatáshoz!

8 adag
70 ft/adag
197.1 kcal
Szénhidrát: 2 g

Hozzávalók

  • 7 db tojás
  • 65 g kókuszliszt
  • 120 g vaj
  • 1/2 tk sütőpor (alumínium mentes)
  • 1/4 tk
  • 2 ek eritrit (csak akkor, ha édesebb kenyeret szeretnél)

Eszközök

  • Kézi- vagy botmixer

Elkészítés

  • Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
  • Üsd fel a tojásokat egy nagyobb edénybe.
    tojások
  • Verd fel őket alaposan a kézi- vagy botmixer segítségével.
    tojások felverve
  • Vágd kisebb darabokra a vajat és egy hőálló edényben, közepes fokozaton olvaszd fel a mikróban.
    vaj olvasztva
  • Add hozzá a tojáshoz a kókuszlisztet, vajat, sót és a sütőport is.
    hozzávalók összeöntése
  • Ismét mixeld jól össze.
    Tipp: A sütőpor legyen alumíum mentes, különben reakcióba lép a savas kókuszliszttel és zöld lesz a kenyér alja (ami egyébként ettől függetlenül is ehető lesz, csak rosszul fog mutatni).
    hozzávalók összemixelke
  • Fogj egy kenyér alakú sütőformát (pl. őzgerinc) és béleld ki sütőpapírral. Öntsd bele a masszát a sütőformába és formázd, lapítsd kedved szerint.
    Tipp: Ha szeretnéd, vékonyan kenj vajat a sütőpapírra, így biztosan nem fog hozzáragadni a kenyér és még jobb íze is lesz!
    formába öntve
  • Süsd kb. 50 percig, még szép barna nem lesz.
    Tipp: Mielőtt lekapcsolnád a sütőt, fogj egy fogvájót és szúrj bele 2-3 helyen a kenyérbe. Ha teljesen száraz marad és nem ragad rá semmi, akkor már biztosan jó a kenyér!
    megsült kókusz kenyér
  • Miután elkészült a kenyér, engedd a formában pihenni és hűlni legalább 30 percig.
    Így a sütőpapírtól is sokkal könnyebben el fog válni és könnyebb lesz szeletelned is!
Ha tetszett, oszd meg másokkal is!
Categories: Recept

2 hozzászólás
Inline Feedbacks
Az összes komment megtekintése
Karai
Karai
1 éve

Kiváló ez a kókuszkenyér!

Ferenc Boruzs
Ferenc Boruzs
6 hónapja

Üdv!hány adagra állitva jön fel ekkorára a kenyér?

2
0
Írd meg nekünk a kérdésed, észrevételed!x
()
x