fbpx

Paradicsomos sertés-marha ragu

Published by ketozis.hu on

Paradicsomos sertés-marha ragu

Paradicsomos sertés-marha ragu

Szigorú keto
Kattints a választott csillagra az értékeléshez!
5 csillag ( 4 szavazat alapján )
Szeretnél saját étrendet?Válassz a ketogén étrendjeink közül!
Paradicsomos sertés-marha ragu
Tetszik a recept?Kövess minket Facebookon is! @ketozishu
Előkészület10 perc
Főzés/Sütés20 perc
Összes idő30 perc
Ismét egy szinte csak húsból álló receptet hoztunk nektek!
Készülhet bármilyen darált húsból, mi most vegyesen sertést és marhát használtunk, amit egy kis baconnel és paradicsom pürével dobtunk fel.
A végeredmény egy iszonyatosan finom, laktató étel lett!
Tápanyag tartalom
Paradicsomos sertés-marha ragu
Az értékek adagonként értendőek!
Kalória: 587 Kalória zsírból: 422
Ajánlott napi bevitel %-a*
Zsír 46.9g51%
Telített zsírsavak 17.5g
Nátrium 545.9mg24%
Kálium 736.3mg21%
Szénhidrát (bruttó) 6.9g23%
Rost 1.6g7%
Fehérje 32.9g26%
A-vitamin 593.3NE12%
C-vitamin 6.9mg8%
D-vitamin 0.4µg3%
Kalcium 44.9mg4%
Vas 4mg22%
Magnézium 44.3mg11%
Szénhidrát (nettó) 5.3g18%
* A százalékok egy átlagos testalkatú, 30 éves nő ketogén makróit tükrözik (1458kcal - 30g szénhidrát - 127g fehérje - 92g zsír)!

Kattints az adag számra a változtatáshoz!

6 adag
300 ft/adag
587 kcal
Szénhidrát: 5.3 g

Hozzávalók

  • 1000 g darált hús
  • 300 g paradicsompüré (minden mentes)
  • 150 g bacon (kockázva)
  • 50 g szalonna
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 fej lilahagyma
  • 1 ek fűszerpaprika
  • bors

Elkészítés

  • Vágd apróra a hagymákat és kockázd fel a szalonnát.
    hozzávalók előkészítése
  • Pirítsd zsírjára a szalonnát és a bacont egy megfelelő méretű serpenyőben.
    szalonna sül
  • Amint kész a szalonna, dinszteld meg rajta a hagymákat.
    bacon sül
  • Húzd le a lángról a serpenyőt, add hozzá a pirospaprikát, majd jól keverd el.
    hagyma dinsztelés
  • Tedd vissza a tűzre, add hozzá a vajat és keverd addig, még el nem olvad.
    vaj hozzáadása
  • Ha elolvadt a vaj, jöhet a hús. Pirítsd addig még minden része barna nem lesz.
    hús hozzáadása
  • Ekkor jöhetnek a fűszerek, só, bors és ízlés szerint továbbiak (majoranna, kakukkfű, oregánó stb). Jól keverd össze és főzd még 5 percig.
    fűszerek hozzáadása
  • Mikor már szinte kész a hús és az ízek is rendben vannak, öntsd hozzá a paradicsomot és forrald össze mégegyszer.
    Tálaláskor megszórhatod még egy kevés parmezán sajttal!
    paradicsom hozzáadása
Ha tetszett, oszd meg másokkal is!
Categories: Recept

0 hozzászólás
Inline Feedbacks
Az összes komment megtekintése
0
Írd meg nekünk a kérdésed, észrevételed!x
()
x