fbpx

Sajtos-baconos karfiolpüré

Published by ketozis.hu on

sajtos-baconos karfiolpüré

Sajtos-baconos karfiolpüré

Komfort keto
Kattints a választott csillagra az értékeléshez!
5 csillag ( 8 szavazat alapján )
Szeretnél saját étrendet?Válassz a ketogén étrendjeink közül!
sajtos-baconos karfiolpüré
Tetszik a recept?Kövess minket Facebookon is! @ketozishu
Előkészület20 perc
Főzés/Sütés30 perc
Összes idő50 perc
Az eredeti karfiolpüré receptünk felturbózott változata, melyet a sajt igazán krémessé, a bacon pedig karakteressé tesz.
Leginkább olyan húsok mellé ajánljuk, melyek nem rendelkeznek markáns ízekkel (csirke, szárazabb sertés).
Tápanyag tartalom
Sajtos-baconos karfiolpüré
Az értékek adagonként értendőek!
Kalória: 321.8 Kalória zsírból: 238
Ajánlott napi bevitel %-a*
Zsír 26.4g29%
Telített zsírsavak 12.2g
Nátrium 474.5mg21%
Kálium 606.8mg17%
Szénhidrát (bruttó) 9.7g32%
Rost 3.3g14%
Fehérje 13.3g10%
A-vitamin 403.5NE8%
C-vitamin 80.5mg98%
D-vitamin 0.4µg3%
Kalcium 181.3mg18%
Vas 0.9mg5%
Magnézium 35.7mg9%
Szénhidrát (nettó) 6.4g21%
* A százalékok egy átlagos testalkatú, 30 éves nő ketogén makróit tükrözik (1458kcal - 30g szénhidrát - 127g fehérje - 92g zsír)!

Kattints az adag számra a változtatáshoz!

6 adag
300 ft/adag
321.8 kcal
Szénhidrát: 6.4 g

Hozzávalók

  • 1000 g karfiol (rózsáira szedve, egyszerűbb a fagyasztott)
  • 200 g bacon (kockázott)
  • 150 g sajt (reszelve, a kedvenced)
  • 100 g tejföl
  • 2 ek vaj
  • bors

Eszközök

  • Kézi- vagy botmixer

Elkészítés

  • Főzd meg lobogó, sós vízben a karfiolt, kb. 10-13 perc alatt.
    karfiol fő
  • Közben pirítsd meg egy serpenyőben a bacon szalonnát.
    bacon sül
  • Szedd a megfőtt karfiolt egy keverőtálba, add hozzá a vajat és a tejfölt, majd sózd, borsozd ízlés szerint, de számíts rá, hogy a bacon is sós lesz.
    Botmixer segítségével dolgozd össze alaposan.
    karfiol hozzávalóival
  • Add hozzá a bacont, a zsírjával együtt (fel fogja szívni). Ha kisebb darabokat szeretnél még egyszer dolgozd át a botmixerrel.
    Add hozzá a sajtot is, jól keverd el és már fogyaszthatod is!
    karfiol turmixolva
Ha tetszett, oszd meg másokkal is!
Categories: Recept

3 hozzászólás
Inline Feedbacks
Az összes komment megtekintése
Éva Pupos
Éva Pupos
1 éve

5 stars
Én brokkolival készítettem el,a páromnak.is nagyon ízlett

Tímea Pászthory
Tímea Pászthory
9 hónapja

Igaz bacon nélkül készítettem, de ez valami isteni!

Kitti Virág
Kitti Virág
6 napja

Sziasztok! Az lenne a kérdésem, hogy a recepteknél a tápanyagtartalmat vesziktek fogyelembe, vagy mi alatta van külön kiírva CH mennyiségnek? 0
Köszönöm Szépen a segítséget! 🙂

3
0
Írd meg nekünk a kérdésed, észrevételed!x
()
x