Velős palacsinta
Velős palacsinta
Szeretnél saját étrendet?Válassz a ketogén étrendjeink közül!
Tetszik a recept?Kövess minket Facebookon is! @ketozishu
Kimaradt a húslevesből egy kis csontvelő? Van egy szuper ötletünk!Tedd el későbbre és süss belőle egy igazán ízletes keto palacsintát.A feltétekkel bátran kísérletezz, mi a receptnél bacont, fekete-erdei sonkát és parmezánt használtunk.
Tápanyag tartalom
Velős palacsinta
Az értékek adagonként értendőek!
Kalória: 642.6
Kalória zsírból: 583
Ajánlott napi bevitel %-a*
Zsír 64.8g70%
Telített zsírsavak 8.3g
Nátrium 278.7mg12%
Kálium 110.2mg3%
Szénhidrát (bruttó) 0.7g2%
Fehérje 10.3g8%
A-vitamin 415NE8%
D-vitamin 1.1µg7%
Kalcium 24.6mg2%
Vas 0.9mg5%
Magnézium 8.3mg2%
Szénhidrát (nettó) 0.7g2%
* A százalékok egy átlagos testalkatú, 30 éves nő ketogén makróit tükrözik (1458kcal - 30g szénhidrát - 127g fehérje - 92g zsír)!
Kattints az adag számra a változtatáshoz!
642.6 kcal
Szénhidrát: 0.7 g
Hozzávalók
- 100 g csontvelő (marha)
- 50 g bacon
- 2 db tojás
- 15 g vaj (vagy ghí)
- só
- bors
Eszközök
- Habverő (géppel egyszerűbb, de jó a kézi is)
Elkészítés
- Húsleves készítésekor ha nem fogy el az összes velő, egy kis edényben tedd félre.
- Fogj egy műanyag edényt, ha kell, kicsit melegítsd fel a velőt mikróban (valamilyen fedő alatt), majd add hozzá a tojásokat, ízlés szerint sót, borsot és egy kézi vagy gépi habverővel jól keverd össze.A képen kicsit sűrűbb lett a kelleténél, mert adtunk hozzá útifű maghéjat is, amit viszont jobb lett volna kihagyni.
- Melegítsd fel egy serpenyőben a vajat vagy a ghít és süsd ki palacsinta alakúra a keveréket.
- Közben egy másik serpenyőben pirítsd meg a bacont.
- Ízlés szerint adhatsz hozzá további feltétet (mi most fekete-erdei sonkát és parmezánt használtunk, de ezek tápértéke nem szerepel a receptben).
